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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sanchey, 88, Vosges, Grand Est

Vous préparez un CAP Cuisine. Les missions : Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vagney, 88, Vosges, Grand Est

** A pourvoir de suite ** Au sein d'un restaurant proposant de la cuisine traditionnelle et des spécialités italiennes (pâtes, pizzas..). Vous viendrez en appui du Chef pour la préparation de plats. Connaissances en pâtisserie serait un plus. Congés à Noël et Nouvel an et 3 semaines en été. Jours de fermeture: mercredi et dimanche. Heures supplémentaires payées + Prime d'intéressement. ** Merci de vous présenter à l'entreprise muni d'un CV à jour ou téléphoner à Mr Munger au 06 22 70 78 22 **

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Denney, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Commis de cuisine à mi-temps (environ 20h/semaine) Expérience sur ce poste recommandé mais pas obligatoire. Personne dynamique, organisée, professionnelle et motivée uniquement. Contrat en CDD, environ 20h / 25h semaine, repos fixe mardi, mercredi et dimanche soir + d'autre demi journée dans la semaine. Service de travail : principalement le soir, et le week-end. Nous sommes un restaurant à taille humaine avec une équipe de 4 à 6 salariés. Salaire à définir selon profile et expérience. Pour postuler, merci de me faire parvenir votre CV par mail.

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Draveil, 91, Essonne, Île-de-France

Le Groupe Hospitalier Les Cheminots (220 salariés), association à but non lucratif MCO/SSR (193 lits) certifiés V2014 (91 proche Evry et RER) recherche un Agent de service cuisine H/F. Permis B : recommandé Lieu de travail Draveil (91) et/ou Ris-Orangis (91). Roulement de travail incluant les weekend. Horaires : amplitude horaire de 10h avec horaires variables entre 8h et 19h selon poste. Salaire renseigné : base brute, prime SEGUR, prime décentralisée (5%), avantage en nature Durée du contrat : 2 mois

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Deshaies, 97, Guadeloupe, -1

Rejoignez l'équipe d'un restaurant sur la plage de Grande Anse à Deshaies en qualité de commis(e) de cuisine. Votre sérieux et votre motivation seront déterminants. Vous avez déjà de l'expérience et vous faites preuve d'un grand sens de l' organisation, et êtes en capacité d' appliquer méthodiquement les consignes et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. La structure accueille sa clientèle du jeudi au lundi de 9h a 18h, et cela uniquement pour le service du midi.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Port-Louis, 97, Guadeloupe, -1

ACTIVITÉS PRINCIPALES Production culinaire Élaborer des menus équilibrés (en lien avec les recommandations nutritionnelles)Préparer les repas (petit-déjeuner, déjeuner, goûter, dîner) Adapter les menus aux régimes spécifiques (allergies, convictions religieuses, prescriptions médicales) Assurer la qualité gustative et la présentation des plats Hygiène et sécurité Appliquer les normes HACCP Assurer l'entretien des locaux et du matériel de cuisine Gérer les stocks dans le respect de la chaîne du froid Veiller à la traçabilité des produits Gestion et organisation Gérer les commandes et les approvisionnements Suivre les stocks et limiter le gaspillage alimentaire Participer à l'élaboration du budget alimentaire Réceptionner et contrôler les livraisons Dimension éducative Participer à la vie institutionnelle Travailler en lien avec l'équipe éducative Impliquer les jeunes dans certaines activités (préparation de repas, ateliers cuisine) Favoriser l'apprentissage des règles de vie (hygiène, respect, autonomie) COMPÉTENCES REQUISES Techniques Maîtrise des techniques culinaires Connaissance des normes HACCP Capacité à gérer des volumes importants Relationnelles Sens[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Brasserie de luxe sur plage privée à Porto-Vecchio, proposant une cuisine méditerranéenne moderne autour des produits de la mer, grillades, ceviches, carpaccios et cuisine du soleil, recrute son CHEF DE PARTIE POISSON H/F. La brigade se compose de 13 personnes En binôme avec le Sous-chef Spécialité Poisson, vous prenez en charge le poste poisson. Vous assurez les préparations, les envois, la gestion du poste et le respect strict des standards de qualité, dans un environnement à très forte activité. Vous évoluez dans des conditions de travail structurées avec un bar à poisson dédié, une grande cuisine restaurant et un laboratoire externe de production. Cadence saisonnière : - 350 à 400 couverts le midi - Environ 200 couverts le soir - Forte activité du 14 juillet au 20 août Profil recherché : Cuisinier confirmé, rapide et organisé. À l'aise sur les gros services et les cadences élevées, rigoureux sur la qualité et la régularité des envois. Expérience indispensable sur postes poisson ou restauration à fort débit. Conditions : Saison du 15 mai au 30 octobre 2026 Rémunération de 2 500 € net. Horaires : 10h-15h30/16h et 19h30-23h30 1,5 jour de repos consécutifs [...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Missions principales : - Préparer et assembler les ingrédients selon les recettes et les standards de qualité. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine. - Assurer la propreté et l'organisation de son poste de travail. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Respecter les délais de préparation pour garantir un service fluide. Profil recherché: - Dynamique et rigoureux(se). - Polyvalent(e) et réactif(ve). - Sens du service et de la qualité. - Débutant accepté CDD de 6 mois. La politique de l'établissement est d'inscrire le contrat dans la durée. Le poste est à pourvoir immédiatement.

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

À propos du poste Nous recherchons un ou une chef de partie froid pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que professionnel(le) expérimenté(e), vous serez responsable de la préparation, de la mise en place et du dressage des plats froids, en assurant la qualité et la présentation selon nos standards. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre expertise contribuera à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Si vous avez une passion pour la gastronomie, le respect des normes d'hygiène et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités Préparer et élaborer les plats froids conformément aux recettes et aux fiches techniques. Assurer la mise en place et le dressage des assiettes dans le respect des standards esthétiques. Gérer la conservation, la manipulation et le stockage des produits alimentaires en respectant les règles de sécurité alimentaire. Participer à l'organisation de la production en cuisine pour garantir la fluidité du service. Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. Collaborer avec l'équipe pour assurer une continuité dans[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Bellerive-sur-Allier, 30, Allier, Occitanie

Le (La) plongeur(euse) assure le bon entretien de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine et participe au plan de nettoyage de la résidence dans le respect des procédures. Activités principales : - Débarrasser et nettoyer les chariots de service et de distribution des repas - Participer et respecter le tri sélectif des déchets - Procéder au lavage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine - S'assure du bon fonctionnement de la machine à laver la vaisselle et de son entretien dans le respect des protocoles de nettoyage - Ranger la vaisselle propre et isoler la vaisselle abimée - Procéder à la rénovation périodique de la vaisselle (détartrage) Hygiène, sécurité : - Respecter les normes et procédures - Respecter les règles d'hygiène (Méthode H.A.C.C.P) y compris concernant les tenues vestimentaires, l'hygiène corporelle et l'état de santé - Prendre soin et entretien le matériel et les locaux de la cuisine selon le planning et les protocoles de nettoyage Le/La plongeur/plongeuse pourra être amené(e) à réaliser la préparation du service et le service en salle. Horaires de 12h15 à 20h15 avec 1 heure de pause. Travail 2 week-ends/mois. Une expérience est exigée sur[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Mirambeau, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Cuisinier en EHPAD h/f, CDD (1 mois) Horaires : 8h00-13h45 et 17h30-19h30 Volume horaire : 130h/mois Planning : A voir avec l'entreprise, Roulement avec 1 week-end travaillé sur deux Missions : Préparer et cuisiner des repas équilibrés et adaptés aux résidents d'un EHPAD Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et les commandes de denrées Travailler en collaboration avec l'équipe soignante pour répondre aux besoins spécifiques des résidents Participer à l'élaboration des menus en fonction des régimes alimentaires Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BP, etc.) ou expérience significative en tant que cuisinier Expérience en cuisine collective et/ou en milieu médical serait un plus Con normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins des résidents Sens de l'organisation et rigueur Conditions de travail : CDD de 1 mois Horaires décalés avec travail un week-end sur deux

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Marcillac-la-Croisille, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous rejoignez l'équipe en place pour la saison . Nous recherchons 2 commis de cuisine ( H/F) pour la saison estivale de Juin à Aout Vous serez principalement affecté au dressage des plats en collaboration avec le chef et aux desserts Votre motivation sera votre principal atout . Vous travaillez du Mercredi au Dimanche soit en équipe du matin ( 09h-15h) soit en équipe du soir ( 15h-22h30) ****POSTE NON LOGE ****** CAMPING EN FACE DE L ETABLISSEMENT

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Plésidy, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons pour notre centre de vacances une personne en charge de : - Ranger les denrées fournies par la société de restauration - Organiser les petits déjeuners - Dresser les tables pour le déjeuner ou le dîner - Préparer et réchauffer les plats - Servir les tables - Débarrasser, faire la vaisselle, ranger - Nettoyer la cuisine et la salle à manger Postes à pourvoir du 9 au 29 juillet et du 3 au 23 aout. Travail sur 6 jours, selon planning à définir. POSTE NON LOGE

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cornebarrieu, 31, Haute-Garonne, Occitanie

MAISON HERENGER - Rejoignez une équipe passionnée au cœur de la boulangerie artisanale ! Vous aimez la cuisine simple, savoureuse et faite avec cœur ? Vous souhaitez évoluer dans un environnement où la qualité des produits et la bonne humeur sont au rendez-vous ? Maison HERENGER recherche un(e) Préparateur(trice) Snacking en Boulangerie (H/F) pour un CDI à temps plein, au sein de notre boulangerie MH Cornebarrieu. Vos missions principales : - Préparer les produits salés (sandwichs, quiches, salades, etc.) selon nos recettes artisanales - Garantir la qualité et la fraîcheur des produits proposés tout au long de la journée - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à la propreté et au bon fonctionnement de l'espace snacking Votre profil : - Une première expérience en cuisine, restauration rapide ou en snacking est appréciée - Vous êtes réactif(ve), rigoureux(se) et aimez travailler en équipe - Vous avez le sens du détail et du service client - Vous respectez les règles d'hygiène sans compromis Pourquoi choisir Maison HERENGER ? - Une entreprise artisanale reconnue pour la qualité de ses produits - Une équipe bienveillante et[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Jacou, 34, Hérault, Occitanie

Votre Boulangerie Paul de Jacou recrute à son poste d'employé cuisinier / traiteur : Dans le cadres de vos fonctions, vous serez en charge de : - Assurer la réalisation de notre gamme traiteur (sandwichs, pizzas, salades .), tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques . Réceptionner les livraisons du magasin - Dater et stocker les produits et aliments utilisés lors de la préparation - Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil : - Vous êtes méthodique, organisé, rapide et efficace dans l'exécution de vos tâches - Vous êtes reconnu pour votre esprit d'équipe, votre capacité d'adaptation et votre polyvalence - Vous aimez travailler dans un environnement propre et attachez une importance particulière aux règles d'hygiène - Vous justifiez d'une première expérience dans la préparation, idéalement dans le secteur de la restauration rapide - La possession d'un diplôme dans le domaine de la restauration/hôtellerie/cuisine serait un plus TRAVAIL DU LUNDI AU SAMEDI le matin. 39h, Du lundi au samedi de 6h30 à 14h00

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Étrelles, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Notre établissement recherche au sein de l'équipe de cuisine , un agent de service logistique ,pour un contrat à durée déterminée de 6 Mois. Vous aurez comme missions : - Gestion des entrées froides - Mission de légumerie - Mission de plonge et possibilité de service en salle à manger. Le poste est à pourvoir dès que possible , les horaires sont variables selon les postes.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vallières-les-Grandes, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats chauds et froids - Suivi des fiches techniques et recettes standardisées - Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché - Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration - Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste Type de contrat : intérim - Longue durée Restauration médicale : 10h par jour, 1 semaine de 5 jours 1 semaine de 2 jours, avec travail certains week-ends selon planning Déplacements : site non accessible en transports en commun Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant ! Margaux des équipes Staffmatch.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nouan-le-Fuzelier, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats chauds et froids - Suivi des fiches techniques et recettes standardisées - Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché - Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration - Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste Type de contrat : intérim - Longue durée Restauration médicale : 10h par jour, 1 semaine de 5 jours 1 semaine de 2 jours, avec travail certains week-ends selon planning Déplacements : site non accessible en transports en commun Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant ! Margaux des équipes Staffmatch.

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Cuisiniste

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

IXINA SAINT-ETIENNE c'est avant tout une équipe de passionnés, une bonne humeur partagée avec un seul objectif commun proposer à nos clients avec des projets bien pensés, bien posés, et 100% personnalisés. Et comme les bons plats, on aime travailler avec les bons ingrédients : motivation, créativité, partage et un vrai sens du service. Nous sommes à la recherche de notre futur(e) « Concepteur Vendeur H/F » pour agrandir notre équipe ! Ce que nous recherchons : Une personne : Qui apprécie la décoration, la conception, et les aménagements d'intérieur Qui sait écouter et tisser un lien avec ses clients Qui a le besoin d'apprendre, de performer, de s'éclater Qui maîtrise (ou veut apprendre vite) les outils de conception 3D Ce que tu feras chez nous (et tu ne t'ennuieras pas) Accueillir les clients avec le sourire Imaginer, dessiner, proposer des cuisines qui font « WOUAH » Utiliser un logiciel 3D pour tout modéliser Gérer les devis, les commandes, les délais Suivre ton client jusqu'à la pose et célébrer la fin de projet avec lui Ce qu'on t'offre Une ambiance de travail qui donne la banane chaque matin pour venir travailler Une formation béton (si tu débutes ou veux te[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

** Plusieurs contrats proposés : CDD saisonnier du 01/06 au 30/09 / CDD saisonnier du 23/06 au 30/09 / CDD saisonnier du 23/06 au 30/09 La société SSP qui gère les enseignes STARBUCK, CARREFOUR, BRIOCHE DOREE, PRET A MANGER, FACTORY & CO de LA GARE SNCF de Nantes recherche des EMPLOYÉS POLYVALENTS de RESTAURATION Le PRET A MANGER c'est le mélange parfait entre un restaurant, un café italien et un train à grande vitesse. Nous composons sandwichs et salades tous les matins dans nos cuisines à partir de produits frais et de qualité. A ce titre vos missions principales sont : Préparer de délicieux sandwiches, de savoureux cafés et des salades généreuses à partir d'ingrédients frais et de qualité tout au long de la journée Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service Maitriser et respecter les normes d'hygiène en vigueur dans l'établissement pour répondre aux exigences de qualité de l'enseigne Procéder aux opérations d'encaissement Ce que nous cherchons ? -Un employé polyvalent H/F Les qualités et compétences que nous recherchons : -Vous avez des connaissances de base en cuisine, vous avez le sens du service - Vous avez[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

La Maison d'Accueil Temporaire Les Hirondelles à Estillac recherche un(e) agent(e) d'entretien et de cuisine pour renforcer son équipe à partir de début MAI 2026.Vos missions principales sont de: - Assurer les activités de restauration lors des 3 repas (service petit déjeuner, mise en chauffe des plats, dressage des tables, service des repas, plonge et ménage cuisine) . Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux (chambres, espaces communs, sanitaires, cuisine, etc.) - Veiller à l'hygiène et au respect des protocoles en vigueur - Participer au bon accueil des résidents et au maintien d'un environnement agréable - Contrôler l'état de propreté et signaler tout dysfonctionnement ou besoin de réapprovisionnement

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Responsable service clients

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous avez le sens du service ? Vous souhaitez offrir un service culinaire de qualité et adapté à chaque typologie de convives ? Rejoignez une entreprise qui valorise votre potentiel ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti Responsable Service Clients. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Rattaché(e) à la responsable Service Client, vous l'assistez dans la gestion opérationnelle des équipes en place sur les écoles d'Agen livrées par la cuisine centrale. Plus concrètement, vos missions principales seront : - Superviser les équipes en étant présent sur les restaurants scolaires. - Gérer les plannings de travail - Veiller à la bonne organisation du service auprès des enfants - S'assurer du respect des règles d'hygiène et de sécurité par les équipes - Assister les équipes dans les différentes opérations liées à l'organisation de leurs missions - Faire le suivi de l'activité au quotidien et en remonter les anomalies - Veiller à la cohésion de l'équipe - Assurer la relation client - Suivi des indicateurs hygiène et sécurité à la cuisine centrale en collaboration avec le chef de cuisine et[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous êtes rattaché à notre Chef de Cuisine. Vous assurez le nettoyage et le bon entretien de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine et participez au plan de nettoyage de la cuisine. Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. 2 jours de congés consécutifs par semaine . mutuelle

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Vos missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des plats pour le service - cuire les pains spéciaux dans un four indien haute température Vos horaires : restaurant fermé le lundi, 11h-14h30 et 18h30-22h Vous avez impérativement une expérience significative de l'utilisation du four indien

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Margny-lès-Compiègne, 60, Oise, Hauts-de-France

La Mairie de Margny-Les-Compiègne recherche un agent vacataire h/f afin d'assurer la surveillance et la sécurité des passages piétons aux abords des écoles, l'entretien des locaux et le portage des repas de la cuisine centrale aux sites desservis. Vos missions consisteront, après une période de formation, à : TRAVERSÉE DES ÉCOLES : - Surveiller les écoliers et leur accompagnant qui traverse à l'aller et au retour de l'école - Prévenir des dangers en assurant la sécurité lors de leur traversée - Informer et renseigner sur les règles de la sécurité routière ENTRETIEN DES LOCAUX : En veillant au respect des cahiers des charges et des locaux : - Assurez l'entretien quotidien des locaux (zones définies) - Assurer la mise en état des locaux - Alerter la hierarchie en cas de dysfonctionnement ou de risques sanitaires - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité PORTAGE DES REPAS : - Assurer la livraison des repas de la cuisine de production vers les cuisines annexes réparties dans Margny-Les-Compiegne Horaires (plage horaire informative selon site d'affectation) : Pendant le temps scolaire, 4 temps de traversée / jour et 4 jours/semaine Profil recherché H/F : -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Pour renforcer son équipe, la Maison BARRERE, traiteur gastronomique, recherche un commis / commise de cuisine Vous participerez à l'élaboration de nos plats pour nos réceptions. Vous êtes motivés, venez rejoindre une équipe jeune et dynamique pour assurer la saison à nos côtés. - Débutants acceptés - Heures supplémentaires payées - 2 jours de repos par semaine (dimanche et lundi) - Possibilité d'adhérer à la mutuelle entreprise - salaire net à partir de1650 € net par mois (à négocier selon l'expérience) Poste non logé.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre notre équipe dans un restaurant italien proposant une cuisine simple. Vous serez responsable de la préparation des plats selon nos recettes traditionnelles, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes du restaurant. Assurer la qualité et la présentation des plats. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les commandes de produits. Travailler en équipe avec le reste du personnel de cuisine et de salle. Horaires de travail : Restaurant fermé le mardi toute la journée, ainsi que le vendredi et le dimanche midi. Horaires : 10h30 / 14h - 18h/ 22h30

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour la saison 2026, nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) de partie H/F pour compléter notre équipe de cuisine au sein d'une brigade de 10 personnes, menée par notre chef, Romain THIEBAUD, Toque Blanche du Roussillon. - Créatif(ve) et force de proposition, vous participez activement à l'évolution du concept et de l'offre de restauration. - Garant(e) de la qualité des prestations, vous veillez à la régularité des préparations et à l'expérience gustative proposée aux clients. - Référent(e) sur votre poste, vous organisez et supervisez le travail au sein de votre partie, dans le respect des standards et des règles d'hygiène. - Dans une logique de transmission, vous partagez votre savoir-faire et accompagnez les nouveaux collaborateurs et les stagiaires. - Proactif(ve) et impliqué(e), vous contribuez à l'optimisation des méthodes de travail et à l'amélioration continue du service en cuisine. Profil recherché Vous êtes le bon candidat (H/F) pour ce poste si : - Vous disposez d'une expérience de minimum 2 ans sur un poste sur un poste similaire. Vous êtes rigoureux(se), appliqué(e) et aimez travailler en équipe tout en étant autonome. Conditions du poste - Contrat Saisonnier[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef de Partie au poste chaud expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge de la réalisation des plats chauds et participerez activement au bon déroulement du service. Vos missions : Assurer la mise en place et la préparation des plats chauds Maîtriser les cuissons (viandes, poissons, sauces.) Garantir la qualité et la régularité des assiettes envoyées Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gérer votre poste en autonomie Participer à l'élaboration de nouvelles recettes si nécessaire Encadrer éventuellement un commis de cuisine Profil recherché : Expérience significative en tant que Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie Excellente maîtrise du poste chaud Organisation, rigueur et rapidité d'exécution Esprit d'équipe et bonne gestion du stress Passion pour la cuisine et souci du détail Conditions et avantages : Salaire selon profil et expérience Équipe professionnelle et ambiance dynamique Possibilité d'évolution Repas fournis

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef de Partie au poste chaud expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge de la réalisation des plats chauds et participerez activement au bon déroulement du service. Vos missions : Assurer la mise en place et la préparation des plats chauds Maîtriser les cuissons (viandes, poissons, sauces.) Garantir la qualité et la régularité des assiettes envoyées Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gérer votre poste en autonomie Participer à l'élaboration de nouvelles recettes si nécessaire Encadrer éventuellement un commis de cuisine Profil recherché : Expérience significative en tant que Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie Excellente maîtrise du poste chaud Organisation, rigueur et rapidité d'exécution Esprit d'équipe et bonne gestion du stress Passion pour la cuisine et souci du détail Conditions et avantages : Salaire selon profil et expérience Équipe professionnelle et ambiance dynamique Possibilité d'évolution Repas fournis

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Restaurant proposant une cuisine d'inspiration italienne et méditerranéenne, d'une capacité d'environ 120 couverts, recrute un(e) cuisinier(e) pour compléter son équipe. Vos missions principales : Assurer la préparation et la réalisation des plats, sur les postes froid et chaud Participer à l'élaboration de recettes aux saveurs méditerranéennes et italiennes (pâtes, sauces, pizzas, antipasti.) Organiser votre poste de travail et anticiper les besoins du service Garantir la qualité des préparations et la régularité des assiettes Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Travailler en coordination avec l'équipe afin d'assurer un service fluide

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON ETE 2026 *** Station MÉRIBEL *** Poste NOURRI ET LOGÉ *** Vos missions: -Aide à la cuisine traditionnelle savoyarde. ( Desserts, entrées) -Conception des plats -Plonge -Gestion des crêpes Maîtrise des normes d'hygiène obligatoire. Formation HACCP Congés hebdomadaires: 1 jour fixe + trois 1/2 journées par semaine.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Houches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant L'Observatoire du Chalet-Hôtel du Bois recrute un(e) Aide de Cuisine, pour la saison d'été, du 7 juin 2026 au 15 septembre 2026 minimum. Notre restaurant est une table traditionnelle de 55 couverts qui respecte les circuits courts et propose du tout "fait-maison" ; même les salages, fumages et desserts sont réalisés par nos soins. Vous souhaitez travailler sans coupure ?... Alors vous pouvez continuer à lire cette offre ! Vous aidez le Chef et le Second dans toute la Mise en Place et pendant les services du soir vous couvrez les besoins au niveau de la plonge. Services uniquement les soirs, donc sans coupure, de 16h à 22h30. 1 jour de repos par semaine. Nous recherchons une personne motivée,

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Contexte : Nous recherchons des aide-cuisiniers / commis (H/F) de cuisine pour rejoindre notre équipe en refuge de montagne pour la saison estivale. Le poste nécessite une polyvalence, une résistance physique et une connaissance des normes d'hygiène. Une expérience en alpinisme est requise pour les postes en début de saison. Missions : - Préparation des plats chauds et froids - Plonge et débarrassage - Aide au ménage - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Expérience en hôtellerie, restauration, gestion de refuge ou logistique en milieu isolé - Compétences en alpinisme obligatoires pour les postes du 1er au 15 juin - Goût pour le travail en équipe et sens de l'accueil en milieu montagnard - Autonomie, polyvalence et capacité à vivre en collectivité - Bonne condition physique (altitude, manutention, horaires étendus) - Adaptabilité aux conditions météo et logistiques changeantes - Expérience en alpinisme, ski, secourisme ou connaissance des normes HACCP appréciée Conditions de travail : - Contrats saisonniers (1 à 4 mois), régime HCR (Hôtels, Cafés, Restaurants) - Logement fourni uniquement pour l'équipe de soirée/nuit (chambres-dortoirs[...]

photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Chaize-le-Vicomte, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'EHPAD PAYRAUDEAU situé à une dizaine de minutes à l'Est de la LA ROCHE SUR YON recherche un responsable de cuisine H/F à temps plein poste vacant. L'établissement accueille 89 résidents. Votre future équipe est composé d'un chef( vous) et trois cuisiniers. privilégeant "le fait maison". dans un seul but : faire plaisirs à nos ainés. Vos missions serons les suivantes : * Gérer la production et la distribution des repas - Elaborer les menus en apportant des conseils en matière de diététique, de besoins nutritionnels de textures et d'hygiène alimentaire. - Contrôler, organiser et participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation. - Contrôler la quantité, la qualité et l'allotissement de la production. * Assurer et controler la gestion de l'approvisionnement et des stocks - Prévoir les approvisionnements et gérer la rotation des stocks. - Préparer les commandes en fonction des besoins et du budget imparti. - Assurer ou contrôler le déconditionnement, le stockage des denrées ainsi que l'inventaire * Contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux - Appliquer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Munch Lab est un concept dynamique orienté cuisine moderne (type restauration rapide) et qualitative, avec une forte exigence sur la régularité, la rapidité et la satisfaction client. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) opérationnel(le) rapidement. Votre mission (si vous l'acceptez) : Préparer des burgers et des pizzas Assurer la mise en place et l'organisation du poste Gérer les cuissons et le dressage Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine Travailler en coordination avec l'équipe en place Expérience en cuisine (rapide ou traditionnelle) appréciée Capacité à travailler en cadence soutenue Rigueur, organisation et autonomie Esprit d'équipe indispensable Fiabilité et ponctualité

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

Vous êtes motivé(e) et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, dans une ambiance sympathique ? Située à proximité de la Roche du Diable, dans un espace en pleine nature à 1100 m d'altitude, la Chaume de Balveurche recherche un(e) commis(e) de cuisine. Avantages à titre gracieux. Possibilité d'être logé(e) et nourri(e) dans une chambre tout confort (salle de bain privative, tv, internet) .

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez vous former en alternance au sein d'un restaurant dynamique ? Rejoignez le restaurant l'Ardoisine et développez vos compétences aux côtés d'une équipe professionnelle et engagée. Vos missions : Réceptionner, contrôler, stocker et participer à l'inventaire des produits Préparer, dresser et assurer l'envoi des entrées et des desserts Préparer, cuire et participer à l'envoi des plats chauds Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Nettoyer et entretenir le matériel, les postes de travail ainsi que les locaux Profil recherché : Motivé(e), dynamique et rigoureux(se) Intérêt pour les métiers de la restauration Esprit d'équipe et envie d'apprendre Type de contrat : Alternance Une belle opportunité pour acquérir une expérience concrète et évoluer dans le secteur de la restauration !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Vous êtes en charge de la préparation des repas dans notre restaurant spécialisé dans la cuisine tunisienne. Vous aurez pour missions: - la préparation et la cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement, - la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration, - la gestion des stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets, - le contrôle de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Vous êtes également en charge du nettoyage ainsi que de la préparation avant le service. Vous travaillerez 5 jours par semaine, du lundi au samedi, sur les services du midi et du soir (11h00 -14h00 et 18h00-22h00 ou 23h00). Dimanche de repos + 1 jour au choix dans la semaine. Vous pourrez prendre vos repas sur place.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant de la Citadelle, situé dans un cadre historique exceptionnel au cœur de Belfort, recherche un(e) aide de cuisine motivé(e) et sérieux(se) pour renforcer son équipe pendant la saison estivale. Période : Juin à fin aout 2025 Contrat : 35h/semaine - Contrat saisonnier Vos missions : Assister le cuisinier dans la préparation des plats Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine Aider à la réception et au rangement des marchandises Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions de travail : Service uniquement le midi DU MERCREDI AU DIMANCHE Profil recherché : Première expérience en cuisine appréciée, mais débutant(e)s motivé(e)s Ponctualité, rigueur et esprit d'équipe

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant de la Citadelle, situé dans un cadre historique exceptionnel au cœur de Belfort, recherche un(e) aide de cuisine motivé(e) et sérieux(se) pour renforcer son équipe pendant la saison estivale. Période : Juin à fin aout 2025 Contrat : 35h/semaine - Contrat saisonnier Vos missions : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Prendre les commandes et conseiller la clientèle Assurer le service en salle (plats et boissons) Veiller à la propreté et à la mise en place de la salle Encaisser les paiements Travailler en coordination avec l'équipe en cuisine Conditions de travail : Service uniquement le midi DU MERCREDI AU DIMANCHE Profil recherché : Première expérience en cuisine appréciée, mais débutant(e)s motivé(e)s Ponctualité, rigueur et esprit d'équipe

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 13 bistrots ainsi qu'une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel***, Gilles Goujon***, Danny Khezzar et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la restauration dans l'ouest parisien. Chacun de nos bistrots a sa propre personnalité à travers une ambiance unique et une carte courte (toujours basée sur des produits frais et de saison) imaginée par le Chef. C'est déjà pas mal ! Mais ce qui fait toute la différence, ce sont nos équipes !! Soudées et bienveillantes, leur seul objectif est de vous faire évoluer jusqu'à la place de vos rêves ! Le restaurant Splash basé à Asnières sur seine recherche activement un ou une : plongeur. Vous aurez la responsabilité de : Nettoyer la vaisselle, les couverts et tous les matériaux et batterie de cuisine. Nettoyer les locaux et débarrasse les poubelles et les ordures Participer aux taches simples de cuisine Ranger les équipements de cuisine.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Ouen-l'Aumône, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

2 POSTES A POURVOIR À propos de la mission En tant que Cuisinier de Collectivité, vous assurez la préparation, la production et le service des repas dans le respect des menus préétablis et des normes d'hygiène. Vous veillez à l'application des règles culinaires, à la qualité des plats et des aliments, et adaptez les préparations aux régimes spécifiques. Organisation, rigueur et maîtrise des équipements de cuisine sont essentielles. Rythme de travail : - Travail en journée - Travail le samedi - Travail dimanche et jours fériés - Travail le week-end Rémunération & Avantages Rémunération : 12,30 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,88EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Assurer la mise en place et la production des mets. - Préparer et organiser la production des repas selon les menus. -[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

À PROPOS DU LETCHILL Le Letchill est un restaurant bistronomique proposant une cuisine maison et de saison, mêlant produits créoles et influences du monde. Il a une capacité d'accueil de 40 couverts par service, et a pour projet d'ouvrir midi et soir. Afin d'accompagner notre démarche vers le titre de Maître Restaurateur, nous recherchons serveur/se sérieux/se et investi/e, doté/e d'un excellent sens du service et de la relation client. PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience confirmée en service de salle (3 à 5 ans) : une excellente maîtrise des codes de la restauration bistronomique ou gastronomique. - Sens de l'accueil et savoir-être irréprochable : vous êtes l'ambassadeur de notre cuisine auprès des clients. - Maîtrise opérationnelle et autonomie: capacité à gérer une salle avec fluidité, de la prise de commande à l'encaissement. - Réactivité et rigueur: sens du détail dans le dressage des tables et efficacité lors des coups de feu VOS MISSIONS : - Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et convivialité - Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes - Assurer le service des plats et des boissons en salle - Veiller à la satisfaction[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

La société WIZBII recherche pour ROSEMARY HOTEL un Plongeur H/F en CDI à temps plein. Vos missions seront : -Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, fours, batteurs, marmites.) -Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelage, sol, table de travail) -Débarasser des poubelles et ordures -Possibilité d'aider à la cuisine lors de la mise en place ou des petites préparations. Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Bastia le mardi 21 avril de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans un restaurant au seing d'un camping sur la commune de Torreilles vous évoluerez au poste de cuisinier. Vos missions : - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE PERPIGNAN recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Pâtissier (H/F) Contexte : Restauration - Cuisine méditerranéenne - Brigade de 10 personnes - Création et réalisation de desserts Dans le cadre de votre prise de poste, vous serez en charge de la réalisation des desserts en cohérence avec la cuisine du chef. Vos principales missions seront : - Participer à l'élaboration des desserts en cohérence avec la cuisine du chef - Être force de proposition et contribuer à l'élaboration de la carte des desserts - Collaborer avec les équipes de salle pour offrir une expérience unique aux convives - Participer à des événements culinaires festifs et originaux - Travailler en autonomie tout en ayant un bel esprit d'équipe - Titulaire d'une formation en pâtisserie, vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum en restauration gastronomique. - Vous êtes rigoureux, appliqué et aimez travailler en équipe - Vous appréciez l'autonomie tout en partageant les valeurs de collaboration et d'excellence - Vous accordez une attention particulière à l'hygiène, à la sécurité et à la gestion des coûts - Vous êtes créatif,[...]